党建引领筑防线 齐心协力保“食”安——天通电力公司职工服务中心深入食堂开展安全卫生专项检查与清扫活动
党建引领筑防线 齐心协力保“食”安——天通电力公司职工服务中心深入食堂开展安全卫生专项检查与清扫活动
正值全国第25个“安全生产月”之际,为进一步强化安全责任意识,消除食品安全隐患,为广大职工营造一个安全、卫生、舒适的就餐环境,6月8日,职工服务中心党支部书记周勇,主任张永浩,副主任齐桢桢,科员王巍巍一行四人,深入职工食堂,开展了一次全面的消防、食品安全专项检查,并以党员身份带头,对食堂卫生进行了彻底清扫,以实际行动践行安全承诺。
细致排查,织密安全“防护网”
活动中,检查小组坚持“不留死角、不走过场”的原则,对食堂的消防安全、食品安全、设施设备运行等关键环节进行了全方位“体检”。
消防安全方面: 重点查看了食堂内的灭火器材否完好有效,电器设备使用、线路铺设是否符合规范,并现场询问了工作人员对突发火情的应急处置流程。
食品安全方面: 检查组深入后厨操作间、库房等区域,详细查阅了食材进货台账和索证索票记录,确保食材来源可溯、质量可靠。
重点设施方面: 针对食品安全的“两道重要关口”,检查组进行了专项督导。在食品留样柜前,仔细核对了留样品种、留样量、留样时间及记录是否规范;在餐具消毒柜旁,详细检查了消毒设备的运行状态和消毒记录,确保餐具消毒彻底、卫生达标。
针对检查中发现的个别细节问题,检查组现场提出了整改意见,要求食堂负责人立行立改,并强调要时刻绷紧安全弦,坚决杜绝麻痹大意思想,切实从源头上保障“舌尖上的安全”。
率先垂范,擦亮党员“先锋色”
检查结束后,为营造更加整洁的就餐环境,检查小组四位同志主动拿起清洁工具,以普通党员的身份投入到食堂卫生大扫除活动中。他们分工协作,有的擦拭桌椅、玻璃,有的清扫地面、墙角,有的清理卫生死角。经过大家的共同努力,食堂环境面貌焕然一新。
强化意识,筑牢安全“防火墙”
此次检查与清扫活动,是职工服务中心落实“安全生产月”活动要求、践行“人民至上、生命至上”理念的具体举措。周勇书记在活动中强调:“安全是发展的前提,服务是中心的天职。我们党员同志要带头查隐患、带头抓整改、带头干实事,把安全生产工作做细、做实、做好,让每一位职工吃得安心、吃得放心。”
张永浩主任也表示,今后将常态化开展此类联合检查与志愿活动,不断完善食堂安全管理长效机制,坚决守住安全底线,提升服务保障水平,为单位的稳定发展提供坚实的后勤支撑。
此次行动不仅有效排查和消除了食堂的安全隐患,提升了卫生水平,更进一步强化了全体人员的安全意识和责任担当,充分发挥了党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用,为“安全生产月”活动增添了生动的实践注脚。
❖文字、图片/ 王巍巍
❖责任编辑/ 葛海峰
